这个6月让美食助兴

作者:admin
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发布时间:2019-04-03 16:38:38

  近日,深圳富苑皇冠假日套房酒店对其啤酒屋的自助晚餐进行了全新升级,增加了多个美食档口。走进啤酒屋最引人瞩目的就是餐厅里陈放的那艘“巨轮”,载满了琳琅满目的海鲜,阿拉斯蟹腿、爱尔兰生蚝、夏威夷贝、翡翠螺等各类身价不菲的生猛海鲜任食客赏味。嗞嗞作响的铁板档、澳洲牛排、新西兰羊扒、阿根廷红虾、法国鹅肝等一应俱全,鲜嫩的肉汁,扎实的口感,让快朵颐。居酒屋小情调的日料区带来特色手工寿司及多种刺身,日料控一定不能错过。热菜档的美味绝对是匠心之作,无论是从色彩搭配和口感上都是非常独特的。餐厅还加设了许多现场制作的美食,让宾客能更好地与厨师互动,同时也保证了食材的新鲜及出品的口感。甜品区带来各式的精致美味,每天一款现场制作的甜品,还有小朋友们最爱的巧克力喷泉、冰淇淋等,都让人目不暇接。更有红白葡萄酒、起泡酒、啤酒及软饮畅饮以及现场乐队助兴。

  来自京城的高端新派京城菜的代表梧桐目前在深圳有两家店,创意+传统,是梧桐PLUS菜品的招牌风格。在这里,一方面你可以看到精品宫廷菜的精髓;另一方面又完全展示出新生代改革派的实力和决心。东方、西方、养生、健康、分子、冷餐、热炒、大胆、含蓄……传统京派料理的兼容并蓄,在这里得到充分的展现。梧桐PLUS的烤鸭,展现出的是完全不一样的时髦魅力。招牌主打的松露鸭米,以小乳鸭为基底烤制。鸭内填充白米和大量的松露。每一粒米饭都会浸满鸭肉的香味,加上浓郁的松露香气。鸭肉是传统的烤鸭吃法,但是用更利于吸收的洋葱替换了传统烤鸭中的大葱,搭配4种蘸料、渍菜,千变万化的味道搭配的是不变的入口即化的酥脆鸭皮和香嫩的鸭肉。

  6月15日至7月15日,由 MMI 集团携手风靡亚洲的新加坡品味集团共同打造的“聚一起国际美食嘉年华”空降深圳欢乐海岸,集结6位来自海外米其林星级餐厅的名厨、澳大利亚着名甜点大师,届时将为数以万计的足球观众和美食爱好者奉献一场各地风味的味蕾盛宴,以星光熠熠的名厨阵容和一道道佳肴美馔,引爆深圳 “美食西引力”。 来自深圳大中华希尔顿酒店总厨萧坤宝带领的厨师团队和餐饮服务团队将携手与这些名厨在特别开设的贵宾包厢为深圳美食爱好者呈上一场世界级美食盛宴。 美食爱好者不出国门,即可在深圳欢乐海岸品尝到来自法国、瑞士、中国香港、新加坡等地的米其林星级餐厅的料理,此外6月21日,大中华希尔顿酒店与米其林星厨联袂呈上米其林晚宴,在酒店的最顶层的兰亭餐厅品味“星”味美馔。本次晚宴大厨们在全球范围内甄选优质原材料及配方,大胆创新的烹饪思维融入每道菜品中,令食客放胆开怀,怦然心动。

  中国首家漫食乐欧洲集市餐厅在深业上城启幕。漫食乐是风靡全球、源于瑞士的集市理念餐厅,带给每位食客精挑细选的丰富欧洲美食与用餐新体验。漫食乐欧洲集市餐厅的装修风格是欧洲集市,独特的阿尔卑斯元素,让人仿佛置身于瑞士。使用天然材料,如木材、陶瓷和装饰篮,融入到现代城市设计理念中,营造出轻松欢快的氛围。 其中带有圆木吊顶围板的漫食岛是餐厅具有瑞士风情设计的另一个点睛之笔。餐厅占地800多平方米,最多可容纳250位宾客,并有欧洲设计师精心打造的欧式儿童游乐区域,足够的空间为孩子们带来轻松、愉快的用餐环境。 漫食乐欧洲集市餐厅深业上城店品牌方代表梁耀明介绍:“客人们漫步在集市摊位间,从众多新鲜优质的产品中选择定制的菜肴,在开放式厨房体验漫食乐精心为你准备的自制餐,也为我们的餐饮理念奠定了基础。”他补充说:“除了漫食乐经典厨艺,如新鲜沙拉和香脆瑞士罗斯蒂,餐厅还提供其他一系列欧洲美食,如上等品质烤肉,每日新鲜到货的各种海鲜、自制披萨、现点现做意大利面和比利时华夫饼、健康又美味的法式卷饼和M?venpick冰淇淋。 每天供应新鲜的现榨果汁、咖啡和茶,以及德国啤酒、葡萄酒。”

  日前,美奈小馆的第八家店入驻南山欢乐海岸,进行了品牌升级,融入鸡尾酒、特色酒吧、越南烧烤等更多不一样的元素,注入全新的活力。区别于深圳美奈小馆的LOGO设计,采用了全新的LOGO元素,结合法国装修风格,凸显出“越南独特的法国风情”。在原有风格基础上融入越南本土元素,将越南风情与法国的时尚完美地融合在一起。

  全新的吧台设计,让你一边享受越南美食的同时,沉静在舒缓的越南音乐当中,一边体验调酒师为你专门调制的鸡尾酒。优雅、浪漫、别具一格。

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